Khô cá Basa chất lượng cao

Khô cá Basa chất lượng cao

Cá Basa được nuôi và chăm sóc đúng quy trình khi sấy, phơi khô thịt chắc nịch, miếng khô nhìn đẹp và lóng lánh chưa ăn đã thèm.

Để có được loại khô cá basa ngon thì cách chế biến củng phải có bí quyết của người làm nghề. Cá được nuôi bằng thức ăn tốt không cho ăn thức ăn tạp vì khi muối cá sẽ bị bủng. Khi ướp cá củng có kinh nghiệm và kỹ thật vì ướp lạt sẽ dễ hỏng, cá ướp mặn sẽ mất mùi cá ăn không ngon. Khâu sấy khô củng đòi hỏi nhiệt độ vừa phải nếu phơi sấy quá nóng lớp mỡ sẽ tươm ra làm cho miếng khô hôi dầu. Ngược lại, lửa yếu, không đủ độ nóng, khô dễ bị ẩm mốc, thịt bở, kém ngon. Khô cá Basa chỉ chiên chứ không nướng như các loại khô khác.
– Xuất xứ: An Giang
– Cam kết: Sấy khô, phơi khô truyền thống, đảm bảo vệ sinh không hóa chất, phẩm màu, không chất bảo quản.
– Đóng gói: 1kg trong túi nhựa PP (thông thường) hoặc trong túi nhựa PE và hút chân không (khi có yêu cầu)
khách mua sỉ , chúng tôi đóng theo quy cách của quý khách.
– Giao hàng: Toàn quốc, chúng tôi miễn phí giao hàng khu vực nội thành HCM.
– Hình thức thanh toán: chuyển khoản ngân hàng hoặc giao hàng thu tiền.
– Hợp tác kinh doanh: Chúng tôi cần mở rộng hợp tác phạm vi cả nước.