công thức nấu ăn

Cách làm món cá nướng kiểu Lào thơm ngon

Cách làm món cá nướng kiểu Lào thơm ngon

Ẩm thực Lào có khá nhiều nét tương đồng với ẩm thực Thái Lan, vì có rất nhiều nét tương đồng trong vị trí địa lý, khí hậu, ngôn ngữ, tín ngưỡng, phong tục tập quán,… Do đó, bạn sẽ

Cách làm món Salad cá hồi

Cách làm món Salad cá hồi

Có thể nói salad cá hồi là một trong những loại salad với cách làm đơn giản. Tuy nhiên, các nguyên liệu để làm thì mỗi thứ một chút nhưng gồm rất nhiều loại, thể hiện sự tinh tế trong

Cách làm món cá sốt cam

Cách làm món cá sốt cam

Cá sốt cam nghe thì có vẻ là món Tây nhưng đã được biến tấu với cách chế biến theo khẩu vị của người Việt, phần nước sốt cam chua chua kết hợp cùng miếng thịt cá đậm đà ăn

Cách làm món bánh canh cá Tomyum chua cay

Cách làm món bánh canh cá Tomyum chua cay

Tomyum vốn là món truyền thống của Thái nay kết hợp cùng cá và bánh canh theo cách nấu của người Việt sẽ đem đến cho bạn một khẩu vị lạ cay cay, chua chua cùng miếng cá đậm đà

Cách làm món canh cá kiểu mới

Cách làm món canh cá kiểu mới

Nồi canh cá nóng hổi, dậy mùi rau gia vị, chua thanh vị mẻ thật ấm áp và ngon miệng trong bữa cơm ngày đông. Thịt cá béo ngọt, su hào mềm chín tới, nước canh chua thanh và thơm

Cách làm món canh cá thơm ngon

Cách làm món canh cá thơm ngon

Đây là món canh đến từ nước Nga lạnh giá, đối với món canh cá này bạn có thể sử dụng bất kỳ loại cá nào mà gia đình mình thích, hoặc giả kết hợp nhiều loại cá với nhau

Cách làm món cá kho bằng nồi đất

Cách làm món cá kho bằng nồi đất

Cách kho cá bằng nồi đất tuy thời gian kho có lâu hơn chút xíu nhưng thịt cá sẽ chắc ngọt hơn đấy! Cá chín thơm, đậm đà vị mặm ngọt nước cá sệt sệt thơm và béo. Ăn kèm

Cách làm món nem cá rô phi thơm ngon

Cách làm món nem cá rô phi thơm ngon

Cá rô phi là thực phẩm rất tốt cho cơ thể bởi trong cá rô phi chứa nhiều chất dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất. Trong đó một lượng đáng kể là protein, axit béo omega-3, viatmin B6, B12… Đặc

Cách làm món bún cá thơm ngon

Cách làm món bún cá thơm ngon

Cá ngọt mềm thơm, vị chua chua của cà chua. Thêm miếng ớt dằm vào cay cay, ăn hít hà mà sao ngon quá. Các bạn có thể nấu với cá thu, cá thu ảo, cá thu nhật, cá nục

Cách làm món cá kho cay

Cách làm món cá kho cay

Cá kho xốt thịt nướng hấp dẫn ở mùi cá chiên, sốt thịt nướng, thịt cá thấm gia vị đậm đà ngon cơm. Nếu bạn không có xốt thịt nướng có thể thay bằng dầu hào cũng mang lại món